Sawit
Kelapa Sawit Berperan Penyediaan Pakan Ternak Global Selain Minyak Nabati
katakabar.com - Industri kelapa sawit tidak hanya berkontribusi penyediaan minyak nabati global, tapi turut membantu keberlanjutan industri pakan ternak dunia. Pakan menjadi faktor produksi penting dalam budidaya hewan ternak. Pakan konsentrat yang bersifat suplemen merupakan salah satu input produksi yang penting untuk meningkatkan produksi hewan ternak (PASPI, 2019). Negara Uni Eropa merupakan salah satu negara yang menjadi pilihan FAO sebagai negara produsen hewan ternak, bersama dengan Brasil, China, dan Amerika Serikat, dikarenakan potensi ketersediaan pakan (FAO, 2018). Hal ini sesuai dengan fakta bahwa Uni Eropa merupakan produsen pakan konsentrat ternak terbesar di dunia (FEFAC, 2018). Seiring dengan peningkatan produksi, dan konsumsi produk ternak dunia, kebutuhan akan pakan konsentrat mengalami peningkatan. The European Feed Manufacturers Federation (FEFAC) mencatat, produksi pakan konsentrat dunia mengalami peningkatan produksi yakni dari 726 juta ton (2010) menjadi 1,05 miliar ton (2017). Sumber sama menyebut, FEFAC (2018) mencatatkan tiga produsen utama pakan konsentrat ternak dunia adalah Uni Eopa dengan pangsa 24 persen, disusul China dengan pangsa 18 persen, dan Amerika Serikat dengan pangsa 16 persen. PASPI (2018) dalam jurnal berjudul Peran Industri Sawit dalam Industri Pakan EU memaparkan, industri pakan ternak konsentrat Uni Eropa sudah menjadi industri padat modal karena untuk memproduksi pakan ternak konsentrat yang bermutu membutuhkan pemanfaatan teknologi yang tinggi.
